Након отварања конзерве парадајз соса, ако не можете да га поједете одједном, лако ће се покварити након дужег складиштења. Ако отворите конзерву парадајз пасте и скувате је у лонцу пре јела, остатак парадајз пасте се неће покварити дуже време. Још један добар начин да спречите да се парадајз сос поквари је да ставите слој пластичне фолије око отвора конзерве парадајз соса да бисте га затворили и чувајте у фрижидеру на дуже време. Када једете, само остружите горњи слој и једите.
